식품위생법(식품공전)에서 정한 온도(℃) 기준과 범위 표준온도 ( )℃ 미온 ( ∼ )℃ 열탕 약( )℃…

식품위생법(식품공전)에서 정한 온도(℃) 기준과 범위 표준온도 ( )℃ 미온 ( ∼ )℃ 열탕 약( )℃ 상온 ( ∼ )℃ 찬물 ( )℃이하 냉장 ( ∼ )℃ 실온 ( ∼ )℃ 온탕 ( ∼ )℃ 냉동 ( )℃이하