건강기능식품의 정의와 기능(1차, 2차, 3차)
건강기능식품의 정의와 기능(1차, 2차, 3차)을 설명하시오.
모범답안 목차
- Ⅰ. 개요
- Ⅱ. 본론
- 가. 법적 정의
- 나. 기능성
- 다. 기능성 원료
- 가. **1차 기능**(영양 기능)
- 나. **2차 기능**(기호 기능)
- 다. **3차 기능**(생체조절 기능)
- 가. 건강기능식품은 기능성 원료·성분의 생리 작용으로 3차 기능을 구현하는 식품임.
- 나. 식품의약품안전처장은 건강기능식품의 안전성과 기능성을 평가함(건강기능식품 기능성 원료 및 기준·규격 인정에 관한 규정 제…
- Ⅲ. 결론
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