스물두줄

관능검사에서 두 시료 간 차이의 유사성 혹은 차이의 확률을 결정하기 위한 차이검사법의 종류

식품기술사 제116회(2018년) 2교시 2-3번 · 25점

관능검사에서 두 시료 간 차이의 유사성 혹은 차이의 확률을 결정하기 위한 차이검사법의 종류를 설명하시오.

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