식품안전 개념서 목차

식품안전 개념서의 목차입니다. 3단원이고, 본문은 앱에서 읽을 수 있습니다.

• 식품안전관리인증기준(HACCP)
• 제품검사관리
• 식품가공연구개발안전관리

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식품안전기사 · 식육가공기사 · 수산제조기사