급식실에서 종사하는 조리사들에게 폐암, 피부질환 등이 발생하여 국소배기장치를 재 설치하고자 한다. 「단체급…

산업위생관리기술사 제134회(2024년) 4교시 4-4번 · 25점

급식실에서 종사하는 조리사들에게 폐암, 피부질환 등이 발생하여 국소배기장치를 재 설치하고자 한다. 「단체급식시설 환기에 관한 기술지침」에서 정한 급식실의 후드 형식(설치기준) 등에 대하여 8가지만 설명하시오.