5급 공채 2차

2022년 5급 공채 기술 2차 식용작물학

문제 4개 · 100점. 참고 답안·채점 기준은 앱에서 볼 수 있습니다.

제1문 (30점)

벼 재배와 재배 후 수확물인 쌀에 대한 다음 물음에 답하시오. (총 30점)
  1. (1) 생육상의 전환기에 발생하는 특징과 중간낙수에 대한 효과를 설명하시오. (15점)
  2. (2) 쌀에 함유되어 있는 주요 기능성 성분에 대하여 설명하시오. (15점)

제2문 (30점)

장류와 두부는 국민 식생활에 필수적인 가공식품으로 그 원료인 콩의 안정적 재배기반 확립은 중요한 식량 안정화 정책이다. 다음 물음에 답하시오.
(총 30점)
  1. (1) 콩의 발육시기를 영양생장과 생식생장으로 구분하여 설명하시오. (10점)
  2. (2) 콩의 작부체계에 대하여 설명하시오. (10점)
  3. (3) 콩 재배 시 결협률이 낮은 원인과 결협률 증대 방안을 설명하시오. (10점)

제3문 (20점)

고구마는 한국에서 재배면적이 확대되고 있으며, 농가 소득 작물로 자리 잡고 있다. 하지만 기후 온난화로 인한 병충해가 증가하고 있어 재배 효율을 높이기 위한 대책이 필요한 시점이다. 다음 물음에 답하시오. (총 20점)
  1. (1) 고구마의 뿌리는 일반 식물과 다른 발달과정을 가지고 있다. 고구마 뿌리의 발달과정을 형태학적, 재배학적, 환경학적 관점으로 설명하시오. (10점)
  2. (2) 고구마의 일생을 육묘기부터 수확기까지 단계별로 설명하시오. (10점)

제4문 (20점)

유전공학기술을 이용한 유전자재조합작물(GMO)은 잠재된 위험성에 대한 우려에도 불구하고 전 세계적으로 재배면적 및 시장규모가 증가하고 있다. 다음 물음에 답하시오. (총 20점)
  1. (1) 유전자재조합작물의 발전 과정을 3세대로 분류하고, 세대별 대표적 유전자 재조합 작물의 특성을 설명하시오. (10점)
  2. (2) 유전자재조합작물이 인체와 환경에 미치는 영향에 대한 우려의 근거와 이를 극복하기 위한 방법들을 설명하시오. (10점)