수종별 결실과 꽃 형태

핵심 정리

수종별 결실과 꽃 형태는 나무가 종자를 언제, 어떤 열매로 맺는지를 다루는 단원이다. 조림에서는 종자를 채취할 시기와 방법을 정하는 근거가 되므로, 열매의 구조, 꽃이 달리는 방식, 결실 주기를 한 묶음으로 알아 두어야 한다. 세 가지를 나눠 보면 수종마다 결실이 달라지는 이유가 드러난다.

열매는 과피의 구조와 질감으로 나눈다. 육질과는 과피나 중과피가 살이 되어 있는 열매를 말한다. 장과와 핵과는 과피나 중과피가 살이 되는 육질과이다. 과피가 마른 열매는 건과로 구분하고, 건과 안에서는 과피가 열리는지와 안에 든 종자 수에 따라 다시 나뉜다. 그러므로 열매를 볼 때는 살이 있는지부터 확인하고, 그다음에 과피가 열리는지와 종자 수를 본다. 육질과는 살이 있는 열매

꽃은 꽃차례인 화서의 형태로 나눈다. 주축이 계속 자라면서 측면에 꽃이 달리는 것을 무한화서라 하고, 주축 끝에 꽃이 먼저 달려 생장이 멈추는 것을 유한화서라 한다. 같은 꽃이 달려도 생장 방식이 다르므로 두 기준을 섞어 쓰면 안 된다. 화서는 꽃의 모양보다 생장이 계속되는지를 먼저 보는 것이 판단의 출발점이다.

결실 주기는 수종마다 다르다. 매년 결실하는 수종이 있는 반면, 해마다 열매가 달리지 않는 수종도 있어 종자를 채취할 해를 미리 계획해야 한다. 개화 시기와 종실이 성숙하는 시기도 수종별로 차이가 커서, 한 가지 기준을 모든 수종에 일괄 적용하기는 어렵다.

다만 이 시기와 주기는 기상과 임지 조건에 따라 해마다 조금씩 달라질 수 있다. 따라서 수종별 기준으로만 쓰고, 모든 해에 그대로 적용된다고 단정하지 않는다.

자세히

열매의 과피 구조

날개가 있는 열매도 과피가 변한 것이다. 시과는 과피의 일부가 날개처럼 발달한 열매이며 물푸레나무가 이에 해당한다. 날개 구조는 종자가 바람을 타고 멀리 퍼지도록 과피 일부가 바뀐 결과로 이해하면 된다. 시험에서는 열매 이름보다 과피의 어느 부분이 변했는지를 기준으로 판단하는 편이 정확하다. 과피가 살인지 목질인지, 열개하는지, 날개가 있는지를 차례로 확인하면 열매 종류를 가르는 데 충분하다.