비료 형태에 따른 반응과 손실

핵심 정리

비료는 영양분을 공급하고 식물의 생장을 유지하기 위해 토양이나 식물에 첨가하는 물질이다. 비료의 효과는 성분이 어떤 비료 형태로 들어 있는지, 토양 반응에 따라 어떻게 바뀌는지, 언제 나타나는지에 따라 달라진다. 따라서 같은 질소나 인산, 칼리라도 형태를 먼저 구분해야 어떤 조건에서 효과가 좋은지 판단할 수 있다. 질소 비료는 질산태, 암모니아태, 요소처럼 형태가 다르며, 형태에 따라 움직임이 다르다. 같은 질소 비료라도 흡수가 빠른지, 토양에 붙잡히는지, 어떤 경로로 손실되는지 구분해야 한다. 질소 성분의 양만 보고 비료를 고르면 이러한 차이를 놓치게 된다. 인산 비료의 효과는 인산의 수용성과 토양 반응의 영향을 함께 받는다. 작물이 흡수하는 인산의 형태는 토양의 화학적 성질에 따라 달라지므로, 같은 인산 비료라도 토양 조건에 따라 흡수율이 다르다. 따라서 인산은 비료의 성분과 토양 반응을 함께 살펴야 한다. 칼리는 대부분 이온 상태로 물에 녹으며 속효성이다. 지효성 비료는 효과가 천천히 나타나는 비료이다. 비료마다 효과가 나타나는 속도를 함께 비교해야 짧은 선지를 구분할 수 있다. 비료를 섞을 때는 성분 반응과 손실을 먼저 살펴야 한다. 암모니아태질소는 석회비료와 섞으면 암모니아 기체로 변해 손실된다. 배합의 편리성은 조합에 따라 달라지므로, 어떤 비료와 섞는지까지 확인해야 한다.

자세히

비료 종류별 반응 구분

비료는 주성분에 따라 질소 비료, 인산 비료, 칼리 비료로 나뉘며, 반응에 따라서도 구분된다. 유안(황산암모늄)은 질소를 약 21% 함유하고 생리적 반응이 산성인 질소 비료다. 먼저 질소 비료인지 인산 비료인지 구분하고 반응을 살피면 선지를 빠르게 가를 수 있다. 용성인비와 과인산석회는 모두 인산 비료이다. 같은 인산 비료라도 뒤에서 다룰 수용성과 토양 반응에 차이가 있으므로, 이름이 같다고 성질까지 같다고 판단해서는 안 된다.

배합비료와 배합 가능성

배합비료를 만드는 목적은 작물의 생육 단계에 맞춰 효과가 나타나는 속도를 조절하는 데 있다. 작물의 생육 단계에 따라 속효성 비료와 지효성 비료를 적당량 배합하는 것이 유리하다. 배합 가능성은 성분 사이의 반응에 따라 달라진다. 과인산석회와 염화칼륨을 배합하면 흡습성이 높아져 액체가 되거나 굳기 쉽다. 반면 과인산석회와 용성인비는 함께 써도 반응 때문에 효과가 떨어지지 않으므로, 인산 비료를 배합해 쓰는 것이 효과적이다. 같은 인산 비료라도 배합 상대에 따라 결과가 달라지므로 조합별로 확인해야 한다. 배합비료의 장점은 적절한 조합을 선택했을 때 나타난다.

연용과 시비량 조절

등숙기에 일사량이 많은 지대에서 벼를 만식재배하면 도열병 우려가 있어 질소 시비량을 줄인다. 시비량은 작황뿐 아니라 토양 상태도 고려해 조절한다. 유기물 없이 암모니아태질소를 해마다 연용하면 지력이 소모되고 토양이 산성화된다. 칼슘은 다량으로 요구되는 필수원소이며, 간접적으로 토양의 물리적·화학적 성질을 개선한다.

칼리·인산의 생육 단계별 효과

인산과 칼리의 효과는 생육 단계에 따라 다르게 나타난다. 종자를 수확하는 작물에서는 인산과 칼리가 개화와 결실에 효과가 크다. 과실의 결과기에는 인산과 칼리 비료가 충분해야 과실의 발육과 품질이 좋아진다. 홉은 꽃망울이 생길 무렵 질소의 효과가 나타나도록 해야 개화와 발육이 좋다. 작물과 생육 단계에 따라 효과가 나타나는 시기와 성분이 달라지므로 두 가지를 함께 살펴야 한다.