Cách diễn đạt mua sắm, giá cả và đặt hàng

Cách nói khi gọi món ăn và đồ uống

Cách nói khi gọi món (注文, ちゅうもん, gọi món) là các câu mà khách hàng dùng để nêu món ăn hoặc đồ uống ở nhà hàng, quán cà phê hay quán ăn. Nhân viên phục vụ thường hỏi trước bằng 「何にしますか(なににしますか, anh/chị chọn món gì ạ?)」 hoặc 「何を飲みますか(なにをのみますか, anh/chị uống gì ạ?)」. Khách trả lời bằng cách nêu tên món, rồi thêm mẫu câu yêu cầu hoặc lựa chọn.

Các mẫu câu thường dùng nhất như sau.

• 〜をください(〜をください, làm ơn cho tôi 〜) — mẫu gọi món phổ biến nhất để nêu món mình muốn. Cũng dùng để chỉ món bằng từ chỉ định 「この〜」. 例) 「おにぎりを ください。」
• 〜をおねがいします(〜をおねがいします, xin 〜) — giống 「〜をください」 nhưng lịch sự hơn, thường dùng khi gọi món với nhân viên phục vụ. 例) 「ラーメンを 二つ おねがいします。」
• 〜にします(〜にします, chọn 〜) — diễn đạt quyết định chọn một thứ gì đó. 例) 「わたしは やさいサラダに します。」
• 〜にしてください(〜にしてください, làm ơn đổi hoặc chọn thành 〜) — yêu cầu thay đổi lựa chọn. 例) 「おちゃを コーヒーに してください。」
• 〜だけでいいです(〜だけでいいです, chỉ 〜 thôi là được) — diễn đạt chỉ gọi một món. 例) 「パンだけで いいです。」
• 〜もください(〜もください, làm ơn thêm 〜) — gọi thêm món ngoài những món đã nêu. 例) 「おちゃも ください。」
• 〜と 〜を ください — gọi nhiều món cùng lúc. 例) 「サンドイッチと コーヒーを ください。」
• 〜は ありますか(〜はありますか, có 〜 không ạ?) — hỏi xem món có sẵn hay không. 例) 「からあげは ありますか。」
• ほかに 何か ありますか(ほかになにかありますか, còn gì khác không ạ?) — câu nhân viên phục vụ dùng để mời khách gọi thêm món.
• それで おねがいします(それでおねがいします, vâng, vậy là được) — đồng ý với đề nghị của nhân viên phục vụ.
• 〜が ほしいです(〜がほしいです, muốn 〜) và 〜を もらいたいです(〜をもらいたいです, muốn nhận 〜) — diễn đạt mong muốn mà không yêu cầu trực tiếp. Ở nhà hàng, mong muốn này thường được kết thúc bằng 「〜をください」.
• ひとつ・ふたつ・みっつ・よっつ(一つ・二つ・三つ・四つ) — từ đếm đồ vật thông dụng đến bốn, thường dùng để đếm số phần ăn hoặc số ly. 例) 「ケーキを みっつ ください。」
• やっぱり(やっぱり, thì ra là / thôi thì) — dùng để thay đổi món đã gọi.

Cách nói của khách hàng và nhân viên phục vụ:

• すみません(すみません, xin lỗi / làm ơn cho hỏi) — dùng để gọi nhân viên phục vụ trước khi gọi món.
• 注文を伝える(ちゅうもんをつたえる, truyền đạt đơn gọi món) — chuyển đơn gọi món đến nhà bếp (キッチン, kitchen).
• 〜ていますので(〜ていますので, vì đã 〜 rồi) — giải thích lý do một món đã sẵn sàng, ví dụ món đã làm xong thì có thể mang ra ngay.
• いらっしゃいませ(いらっしゃいませ, xin chào quý khách) — lời chào của nhân viên phục vụ dành cho khách, không phải câu khách nói.
• いただきます / ごちそうさまでした(いただきます / ごちそうさまでした) — いただきます được nói trước khi ăn hoặc uống, còn ごちそうさまでした được nói sau khi ăn xong.
• 会計(かいけい, thanh toán)をおねがいします(かいけいをおねがいします, làm ơn tính tiền) — cách yêu cầu hóa đơn sau khi ăn xong.
• ありがとうございました(ありがとうございました, cảm ơn quý khách) — nói sau khi thanh toán hoặc khi rời cửa hàng.
• ここで食べますか(ここでたべますか, ăn ở đây ạ?) — câu hỏi có/không. Trả lời 「はい、ここで食べます」 hoặc 「いいえ」, lặp lại động từ 「食べます(たべます, ăn)」.
• 定食(ていしょく, suất ăn set)・ランチ・デザート(でざーと, món tráng miệng) — từ vựng thực đơn thường xuất hiện khi gọi món.

Từ vựng mua sắm và mua hàng

Từ vựng mua sắm và mua hàng được dùng khi ai đó đi mua sắm, gọi món, thanh toán hoặc yêu cầu mua món hàng ở cửa hàng. Ở trình độ N5, cần nhận biết từ vựng này cùng với các mẫu câu thường đi kèm.

• 買い物(かいもの, mua sắm) — danh từ thường dùng với する (買い物をする, đi mua sắm) hoặc với 行く (買い物に行く, đi mua sắm). Những nơi mua sắm hay xuất hiện gồm スーパー(siêu thị), 本屋(ほんや, hiệu sách) và 売店(ばいてん, quầy hàng nhỏ ở trường học hoặc tòa nhà). Ví dụ: 週末は駅前のスーパーで買い物をします。
• 材料(ざいりょう, nguyên liệu) — nguyên liệu nấu ăn, ví dụ 料理の材料(りょうりのざいりょう, nguyên liệu nấu ăn). Mẫu 材料を買う nghĩa là mua nguyên liệu thực phẩm. Ví dụ: 夕飯の材料を買ってきます。
• 〜ておく (làm trước để chuẩn bị) — 〜て形 + おく diễn tả hành động thực hiện bây giờ để phục vụ cho việc sau này. Ví dụ: 客が来る前に、部屋を片づけておきます。
• 文房具(ぶんぼうぐ, văn phòng phẩm) — ペン(bút), 消しゴム(けしごむ, tẩy), 辞書(じしょ, từ điển). Mẫu 〜は使えません (không được dùng / không thể dùng) dùng để diễn tả sự cấm đoán hoặc không thể. Ví dụ: 試験中は携帯電話が使えません。
• 〜に行けば、〜があります — mẫu diễn đạt 'nếu đi đến nơi X thì có Y'. Ví dụ: 文房具店に行けば、いろいろなノートがあります。
• 飲み物・食べ物(のみもの・たべもの, đồ uống・đồ ăn) — ケーキ(bánh ngọt), ジュース(nước ép), コーヒー(cà phê), 紅茶(こうちゃ, trà đen). 「ここで食べます」 nghĩa là ăn tại chỗ, còn 持ち帰り(もちかえり) nghĩa là mang về. Ví dụ: ケーキを持ち帰りでお願いします。
• 注文(ちゅうもん, đơn đặt hàng) — 注文する (gọi món / đặt hàng). 「ご注文」 là dạng kính ngữ, ví dụ ご注文のケーキ (bánh ngọt quý khách đã đặt). Ví dụ: ご注文の品は、すぐにお持ちします。
• 完成(かんせい, hoàn thành) — 完成まで〜ぐらいです diễn tả thời gian ước tính cho đến khi một việc gì đó hoàn thành. Ví dụ: 報告書の完成まで、一時間ぐらいです。
• まず・それから・その間に・先に(thứ tự hành động) — まず (trước hết), それから (sau đó), その間に (trong khi đó), 先に (trước). Các câu hỏi về 'hành động đầu tiên' cần chú ý đến những từ này. Ví dụ: 先に手を洗ってから、食事をします。
• お会計(おかいけい, thanh toán / hóa đơn) — お会計をお願いします nghĩa là yêu cầu tính tiền và thanh toán. Từ đồng nghĩa là お勘定(おかんじょう), mang sắc thái thân mật hơn. Đáp án đúng thường nêu số tiền phải trả, ví dụ 〜円です. Ví dụ: お会計をお願いします。— はい、八百円です。
• Cách đọc số yên — 百円(ひゃくえん), 三百円(さんびゃくえん), 六百円(ろっぴゃくえん), 八百円(はっぴゃくえん), 千円(せんえん), 三千円(さんぜんえん), 千二百円(せんにひゃくえん). Âm 「ひゃく」 biến đổi thành 「びゃく」 hoặc 「ぴゃく」 sau một số con số nhất định, nên cần ghi nhớ dạng gốc.
• いただきます・ごちそうさまでした・どうぞ — いただきます được nói trước khi ăn, ごちそうさまでした được nói sau khi ăn, còn どうぞ là lời mời hoặc đề nghị (xin mời). Cả ba đều không trả lời câu hỏi về hóa đơn. Ví dụ: では、いただきます。
• また来てください — lời chào tạm biệt của người bán sau khi khách thanh toán, không phải câu trả lời cho yêu cầu tính tiền. Ví dụ: ありがとうございました。また来てください。
• 払う(はらう, trả tiền) — động từ trả tiền, dùng với 〜で (cách thanh toán) như カードで払う (trả bằng thẻ) hoặc お金で払う (trả bằng tiền mặt). Ví dụ: 電子マネーで払えますか。
• カード・お金・財布・レシート — カード (thẻ), お金(おかね, tiền), お財布(おさいふ, ví), レシート (hóa đơn in). Ví dụ: 財布からお札を出します。
• 〜をください・〜をお願いします — mẫu yêu cầu mua hàng ở cửa hàng. 〜をください trực tiếp hơn, còn 〜をお願いします lịch sự hơn. Ví dụ: この雑誌をください。
• 役所(やくしょ, cơ quan hành chính) và 住所(じゅうしょ, địa chỉ) — các từ liên quan đến giấy tờ chính thức. Giấy để viết địa chỉ có thể xin tại đây. Ví dụ: 役所で住所を書く用紙をもらいます。
• 値段(ねだん, giá) — 値段を聞く nghĩa là hỏi giá. Mẫu hỏi phù hợp là これはいくらですか (cái này giá bao nhiêu?). Ví dụ: この時計の値段を教えてください。
• 助数詞 (từ đếm) — 本(ほん, dùng cho vật dài như bút và chai), 枚(まい, dùng cho vật mỏng và phẳng như giấy và tem), 個(こ, dùng cho vật nhỏ và thông thường). Câu hỏi 何本 hoặc 何枚 được trả lời bằng số + từ đếm. Ví dụ: 鉛筆を三本ください。
• サイズ・色(いろ, màu sắc) — サイズ (kích cỡ), S・M・L, 大きいサイズ (cỡ lớn). Màu sắc: 白(しろ, trắng), 青(あお, xanh dương), 黒(くろ, đen), 赤(あか, đỏ). 〜のほう (cái ... hơn) dùng để chọn một trong hai: 大きいほう (cái lớn hơn). Ví dụ: 小さいほうをください。
• 店の仕事(みせのしごと, công việc tại cửa hàng) — 客(きゃく, khách hàng), レジ(quầy thu ngân), テーブルを拭く(ふく, lau bàn), お金を数える(かぞえる, đếm tiền), 在庫(ざいこ, hàng tồn kho), 調べる(しらべる, kiểm tra). Mẫu 〜て きます (đi rồi quay lại) được dùng như 見てきます (tôi đi xem trước đã). Ví dụ: 倉庫の在庫を調べてきます。
• 〜と思います — diễn tả suy đoán hoặc ước đoán chưa chắc chắn. Ví dụ: 今日は売り切れだと思います。
• 〜ている (trạng thái) — 閉まっています nghĩa là đang trong trạng thái đóng cửa, còn 開いています nghĩa là đang mở cửa. Ví dụ: 駅の売店はもう閉まっています。

Từ vựng giao hàng và gửi bưu phẩm

Từ vựng giao hàng và gửi bưu phẩm liên quan đến cách gửi thư và hàng hóa, cũng như các dịch vụ tại bưu điện. Những thuật ngữ này quan trọng để hiểu hội thoại tại quầy bưu điện.