화재 및 소화

물질의 화학적 성질

물질의 화학적 성질은 물질이 화학 반응을 일으킬 때 드러나는 성질이며, 반응 도중이나 반응 후에 명백히 나타난다. 색깔, 밀도, 녹는점처럼 반응 없이 보거나 측정하여 알 수 있는 물리적 성질과 구분해야 한다. 화학의 기초법칙으로는 반응 전후 총질량이 변하지 않는다는 질량보존의 법칙이 대표적이며, 화학 반응식에서 원자 수를 맞추는 근거가 된다. 화합물의 성분 원소 질량비가 일정하다는 일정성분비의 법칙, 두 원소가 여러 화합물을 만들 때 정수비를 이룬다는 배수비례의 법칙, 기체 반응물과 생성물의 부피가 간단한 정수비를 이룬다는 기체반응의 법칙과도 구분해야 한다. 유기화합물은 탄소를 포함하는 화합물이며, 탄소는 원자끼리 긴 사슬을 이루고 이성질체를 많이 만들므로 유기화합물의 종류가 매우 많다. 이에 비해 탄소를 포함하지 않는 무기화합물은 염화나트륨, 황산, 암모니아처럼 상대적으로 종류가 적다.