배양 기초

배지 준비

배지 준비는 미생물이나 세포가 자랄 영양원을 목적에 맞게 조제하고 무균 상태를 갖추는 첫 단계이다. 배지종류 및 특성에서는 성분을 정확히 알 수 있는 합성배지, 천연 원료를 쓰는 천연배지, 특정 균만 자라게 하는 선택배지를 구분하며, 배지마다 영양원과 용도가 다르므로 특성을 먼저 이해해야 한다. 원료는 원료 칭량으로 준비하는데, 칭량 시료의 건조 상태 같은 조건을 기록에 함께 명기해야 결과를 비교할 수 있다. 저울 사용법은 진동이 없고 수평인 실험대에 저울을 두고, 측정 전에 영점을 확인하며, 흘린 시약은 즉시 닦아내는 것이다. 클린벤치 작동법은 여과된 청정 공기를 작업 공간에 공급하여 무균 조작을 돕는 장치이므로, 작업 전 살균을 하고 차단막을 정해진 위치에 두어 청정 기류를 유지하는 것이다. 멸균기 운전 및 점검은 고압증기로 배지를 멸균하는 장치를 운전 전에 점검하고, 운전 후 압력과 온도 기록을 확인하는 것이다.